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약콩의 효능 알아보고 드세요
2017. 9. 11. 15:30
약콩의 효능 정보
이번 포스팅은 건강에 관련된 내용을 작성해 보려고 합니다. 웰빙의 시대를 넘어서 이제 대부분의 음식들은 유기농이나 건강과 관련된 것들로 가득차 있습니다. 서리태콩, 쥐눈이콩으로도 불리는 이것의 효능, 부작용 등에 대해서 간단히 알아보려고 합니다.
저도 어렸을 적에 뻥튀기 장사하는 분 가게를 가보면 항상 이 콩이 보여서 먹곤 했는데, 그때에는 고소한 맛으로 많이 먹었습니다. 밥이나, 후라이팬에 볶아서 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있는 듯 합니다.
약콩의 효능 체크
1) 당뇨, 고혈압, 동맥경화 등에 좋습니다. 약콩에 있는 비타민B가 간이나 지방세포 부분에 혈당이 쌓이게 되는 것을 막아주기 때문이며, 이것은 식이섬유가 풍부하기 때문에 포도당 흡수를 제어하여 당뇨에 좋다고 합니다.
2) 치매 예방에 좋다고 합니다. 여기에는 레시틴 성분이 있는데, 이 레시틴 성분이 두뇌 활동을 활발하게 시켜주기 때문에 노인분들의 치매를 예방해준다고 합니다. 또한, 한창 공부할 나이인 아이들에게도 도움이 된다고 하니 수험생 혹은 평소에 공부를 많이 하시는 분이라면 도움이 될 것 같습니다.
3) 피부에 좋습니다. 이곳에는 비타민 E가 많이 들어있다고 하는데, 비타민 E의 효과는 기미, 주근깨가 생기는 것을 예방해 준다고 합니다. 없애주지는 않지만, 앞으로 생기지 않는 다면 좀더 관리하기가 좋을 듯 합니다. 이외에도 안토시아닌 성분이 들어 있어서 콜라겐이 기능을 잘 할 수 있도록 해주기 때문에 피부가 좋아진다고 합니다.
4) 갱년기증상을 완화시켜줍니다. 갱년기가 다가오면 우울증이나 골다공증, 안면홍조 등이 생기기 마련인데, 에스트로겐과 비슷한 이소플라본이 들어있어서 갱년기 증상을 완화시켜준다고 합니다.
5) 쌓인 피로와 해독하는데 효과적이라고 합니다. 보통 비타민 B1, B2는 우유에 많이 들어있다고 알려져 있는데, 이것의 3배 가량이 함유가 되어 있다고 합니다. 그래서 그 동안 쌓인 피로나 스트레스 등을 없애주고, 술을 먹고 난뒤에 나타나는 두통, 구토 등에 대한 증상을 해독하는데 도움이 된다고 합니다.
6) 시력 건강에 좋다고 합니다. 야맹증을 개선시켜주는 데에는 비타민 A, 안토시아닌 등이 도움이 된다고 알려져 있는데 이러한 성분들이 약콩에 들어있다고 합니다. 그래서 눈을 보다 건강하게 만드는데 좋다고 합니다.
이외에도 탈모, 해열, 기침완화, 다이어트 등에도 좋다고 하니 여러가지로 먹어두면 좋을 듯 합니다. 과유불급이라는 말이 있듯이 너무 좋다고 많이 드시기 말고 적당히 드시기 바랍니다. 지금까지 약콩의 효능에 대해서 알아봤습니다.